Това е любимата ми рецепта за печено пиле - опитайте, вкусно е.
Продукти:
1 пиле
около 200 гр сирене,
около 70-80 гр.масло,
джоджен,
сол на вкус
Пилето се почиства добре от вътрешностите и се посолява отвън.
В отделен съд се натрошава сиренето и се прибава около 1 ч.л джоджен и се разбъркава.
С 1/2 от сместа се пълни пилето, слагаме маслото да стане като стена и прибавяме останала част от сместа.
Зашива се пилето и се пече на фурна, обръщам го два пъти, да се зачерви хубаво отвсякъде.
Гарнитурата е по желание, най- често го приготвям в компанията на картофки.
Източник
Няма коментари:
Публикуване на коментар