Обичам всичко с шоколад, този сладкиш не прави изключение.А в комбинация с орехи е просто неустоим.Съвсем лесен е за приготвяне, заслужава си да се пробва;).
Необходими продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 Ч.Ч. брашно
3 с.л. какао
За глазурата:
50 гр. натурален шоколад
50 гр. течен шоколад
1 с.л. олио
100 гр. смлени орехи
Киселото мляко и содата се разбъркват хубаво и се добавят останалите продукти така, както са изброени.В намазнена и набрашнена форма с диаметър 22-23 см. се изсипва сместа и се пече в предварително загрята на 180 гр. фурна за около 30 мин..След като се изпече се приготвя глазурата - на водна баня се разстапя натуралният шоколад с добавената към него лъжица олио, като се разстопи се отмества от котлона и към него се добавя течният шоколад.Бърка се енергично до гладка смес и се залива охладеният сладкиш - не е задължително да е съвсем изстинал.
Заливката може да се приготви и като се разстопи 100 гр. шоколад с лъжица олио.Отгоре сладкишът обилно се поръсва със смлените орехи.
Да ви е сладко!
еха:) звучи лесно,изглежда чудесно.. :)браво на теб!
ОтговорИзтриванеInsatiable/BG Mamma
Insatiable, радвам се да те срещна и тук :).Наистина е лесен сладкиша, а на вид и на вкус е чудесен.
ОтговорИзтриванеСтела,сега и този сладкиш ме изкушава.Ще го направя в почивните дни и ще докладвам за резултата.Приятен ден!
ОтговорИзтриванеЖивка
Живе, радвам се, че сладкиш по моя рецепта ще бъде на трапезата ти през уикенда:).Ще те чакам да споделиш дали ти е харесал;).
ОтговорИзтриване