Не знам защо този кекс стана толкова вкусен - може би защото рецептата е на Йоли, а нейните рецепти са нещо като синоним на " много, много вкусно". Чудих се какво ще се получи с кексово тесто и сусамки,че и ананас, но си знаех , че няма как да не стане - може и да не ми вярвате, но това е един от най- хубавите кексове , които съм опитвала;).Може пък и нещо общо да има това, че много обичам сусамки:))).
Необходими продукти:
3 яйца
100 гр.захар
180 гр.брашно
1 ч.л.бакпулвер
125 гр.течно масло
1 ванилия
щипка сол
150 гр.ананас (пресен или от консерва)
100 гр.сусамки
Приготвяне
* Разбийте добре яйцата със захарта.
* Прибавете пресятото брашно,заедно с бакпулвера,солта и ванилията.
* С внимателно бъркане сипете маслото към тестото.
* Нарежете на кубчета ананаса,а сусамките начупете на едри парчета. Сложете ги в кексовото тесто и разбъркайте.
* Намаслете правоъгълна кексова форма и я поръсете с брашно. Сипете в нея тестото и изпечете кекса в предварително загрята на 180*фурна.
Това е всичко, което е необходимо, за да зарадвате семейството си с вкусен десерт:).
Приятно кексоправене и още по- приятно похапване!
Източник
Прекрасно се получи - обичам да правя нещо по-особено :) и се радвам, когато резултата е добър. Мерси за рецептата!!!!
ОтговорИзтриванеПоздрави - Анелия.
Анелия, много се радвам, че ти е харесало кексчето:).
ОтговорИзтриванеПриятен уикенд!