Аелис

Аелис
Много обичам да готвя и искам да споделя тази си страст с вас!

събота, 23 юли 2011 г.

Баница с масло


Идеята за тази баничка дойде от рецептата на Виделина, ще я посоча като източник.Плънката направих малко " на око", колкото и да не обичам да го казвам:).Ще се опитам да дам приблизителни пропорции, но повярвайте ми - няма какво да се сбърка:).С какво ме спечели тази рецепта?!Ами с това, че се използва доста масло - любим продукт ми е, също като на мисис Чайлд:))).Ако обичате сочни баници, ще трябва да си потърсите друга рецепта - тази баничка не е сочна, но затова пък е хрупкава и с дъх на масло - много е вкусна!



Необходими продукти:

1 пакет кори за баница - използвах по- плътни, тип "Одрински кори"
125 гр. разтопено масло

За плънката:

2-3 яйца
70-80 гр. заквасена сметана или гъсто кисело мляко
сирене - до получаване на кашичка

Включете фурната да загрява на 210 гр.( или на 190 с вентилатор).
Взимате една кора ( ако ползвате от по- фините кори като "Бела" или "Фамилия" може и по две), намазвате я хубаво с разтопено масло, разпределяте равномерно , но тъничко от плънката и навивате на руло.Готовите рула се нареждат в намаслена тава прави, без да се навиват, с малко разстояние между тях.Намажете ги хубаво с останалото разтопено масло и ги сложете във фурната, докато тенът на рулцата ви хареса:))).

Това е всичко - една от най- лесните баници, които съм приготвяла:).

Приятно готвене и още по- приятно похапване!

Източник

13 коментара:

  1. Аелис, чудна баничка, как само се е зачервила, ммммм...и аз много обичам дъха на масло и хрупкавата, зачервена коричка...
    Хубава неделя ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  2. Али,много хубава и лесна рецепта!Ще я пробвам!Имаш награда при мен!Поздрави и хубава неделя:)

    ОтговорИзтриване
  3. Мариета, радвам се, че ти е харесала рецептата:).
    Хубава неделя и на теб!

    Катерина, лесна е, наистина, става за нула време:).Веднага идвам да си видя наградата:))).
    Хубава неделя и на теб!

    ОтговорИзтриване
  4. Страхотно! Направо тук усещам прекрасния аромат.

    ОтговорИзтриване
  5. Илианка, така е - много хубаво ухаеше у дома, докато се пече баницата:).

    ОтговорИзтриване
  6. Вкусно! Перфектна закуска и наистина бързо и лесно!

    ОтговорИзтриване
  7. Мария, благодаря!Така си е - идеална закуска с чаша айрян:).

    ОтговорИзтриване
  8. Мммм,ето от къде идва дъх на масълце!И баничка!Чудно,чудно,браво!Взимам си едно парченце и аз!

    ОтговорИзтриване
  9. Еликсир, най- хубавото парченце да си вземеш:))).
    Усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  10. Моят приятел никак не обича сочни баници и съвсем скоро мисля да пробвам твоята рецепта. Аромата на масло и хрупкавата коричка никак не са за пренебрегване :-)

    ОтговорИзтриване
  11. Ирина, тази баница ще е точно по вкуса му:))).Дано я хареса!

    ОтговорИзтриване
  12. Чудесна баничка! Ето от къде идвал този аромат:))))

    Сърдечни поздрави и слънчево настроение!

    ОтговорИзтриване
  13. Леви, благодаря ти!
    Много усмивки и слънчево настроение и на теб!!!

    ОтговорИзтриване