Това е един много лесен начин за приготвяне на сочни, вкусни котлети.Стават за десетина минути, без никаква предварителна подготовка.
Необходими продукти за две порции :
2 свински котлета
брашно
сол
олио
Котлетите се посоляват, овалват се в брашното и се пържат в сгорещеното олио до златисто - кафяво, около 5 мин. на страна.Брашното "запечатва" соковете в месото и не е сухо.И това е всичко - стават наистина сочни и вкусни.Сервират се топли с гарнитура по желание.
Няма коментари:
Публикуване на коментар