Много приятна салата, подходяща за идващата зима - през този сезон изборът на зеленчуци е по- малък и подозирам, че тази салата ще се приготвя много често у дома.
Необходими продукти :
4-5 по- големи моркова
1 консерва сладка царевица
лимонов сок
зехтин
сол
копър - по желание
Настъргвате морковите на едро с помощта на ренде.Добавяте отцедената от сока сладка царевица.
Слагате лимоновият сок, зехтина и солта на вкус.Може да добавите и копър,аз го пропуснах, но мисля , че много ще отива на салатата.Правих я два дни подред, като на вторият добавих и ряпа- отново стана вкусна, но леко налютяваше;).
Изключително лесна е тази салата, но наистина е вкусна.
Приятно похапване!
Няма коментари:
Публикуване на коментар