Chocolate crazy cake

Този сладкиш е страхотен - правила съм го много пъти, просто не знам как така съм забравила да го напиша досега.Лесен, икономичен, вкусен и прилично голям - само хубави неща мога да кажа за него:).Ооо, забравих нещо важно - освен всичко останало е и мнооооого шоколадов:).
Снимката е стара и не е никак хубава, като го направя отново ( а това няма да е толкова далече в бъдещето) - ще я сменя;).

Необходими продукти:

2 2/3 чаши брашно
2 чаши захар (аз слагам половината)
6 с. л. какао
2 ч. л. сода
1 ч. л. сол
2/3 чаша олио
2 ч. л. ванилия (аз слагам едно пакетче от ванилената захар на доктора)
2 с. л. оцет
2 чаши вода

В тавата, в която ще се пече сладкишът, се смесват сухите съставки, заливат се с мокрите, разбърква се с вилица хубаво и се пече на 180 гр. в предварително загрята фурна.Нека тавата ви е по- голяма - моята е с диаметър 30 см.

След изпичането се нарязва на квадратчета и се залива със следната смес :
1 чаша пудра захар
50 г масло
1/4 чаша прясно мляко
какао

Разбърквам всичко в малка касерола, слагам на котлона само докато се разтопи маслото и се получи хомогенна смес и заливам сладкиша.

Приятно похапване!

Източник