Аелис

Аелис
Много обичам да готвя и искам да споделя тази си страст с вас!

събота, 18 юни 2011 г.

Медена пита


Много вкусна е тази медена пита - ако обичате мед, това е вашият десерт!
Видях рецептата в готварският форум на "Часът на мама" - Поверително от кухнята - момичетата в този форум правят чудни вкусотии, много рецепти си харесах, ще ги пробвам една по една:))).Вие си знаете, че най- сполучливите ще ги споделя с вас:))).Не мога да ви дам точен линк за източник, като цъкнете на него рецептата е в десетият пост.
Този сладкиш е почти идентичен с Меденият сладкиш на Сладка хапка, различават се по използваният набухвател и количеството на меда.
Веднага ви предупреждавам - много сладка става тази пита, ако пожелаете - намалете количеството на меда.В рецептата на marina_slavena то е 250 мл., аз сложих една ч.ч., която е с вместимост 220 мл. и стана много, много сладко - но не се оплаквам, точно по мой вкус е:))).

Необходими продукти:

1 яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода угасена в 1 ч.л. оцет
1 ч.ч. брашно - сложих съвсем малко в повече
1 ванилия
1 ч.л. с връх канела

За заливане:
250 мл. мед - сложих 220 мл.
кокосови стърготини - по желание



Всичко се разбърква с вилица или лъжица - както ви е по- удобно, не е необходим миксер.Сместа сложете в намазнена и набрашнена тавичка - моята е с диаметър 20 см., но и малко по- голяма да е - не е проблем.Пече се в предварително загрята на 180 гр. фурна до "суха клечка" - при мен отне 30 мин., но при вас може и различно да е.Готовият сладкиш изкарайте от фурната, надупчете го с вилица и веднага го залейте с меда - сладкиша трябва да е горещ при заливането!!!.След като меда попие в блата, може да поръсите с кокосови стърготини.


Това е - много лесен за приготвяне сладкиш!

Приятно готвене и още по- приятно похапване!!!

Източник

18 коментара:

  1. Много икономична рецепта,но за сметка на това изглежда страшно апетитно !

    ОтговорИзтриване
  2. Ммммм, много харесваме вкъщи сладкиша на Сладка хапка, правила съм го многократно, даже скоро се канех да качвам снимки :) Със сигурност ще ни хареса и този вариант.
    Много вкусни снимки си направила, Аелис!
    Сърдечен поздрав и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  3. Нели, така е - икономичен е сладкиша, дори не се наложи да отида до магазина за продукти - всичко си имах у дома.Наистина е вкусна питата!

    ОтговорИзтриване
  4. Lety , вкусът на този сладкиш е същият, но по- меден:))).И аз мислих да публикувам сладкиша на Сладка хапка, правила съм го многократно и ми е много любим.След като той ти харесва, и този ще ти допадне - като се надупчи блата и сладкиша става сочен и меден, направо е чуден:))).
    Хубава неделя и на теб!!!

    ОтговорИзтриване
  5. Изглежда много вкусно, лесно и бързо! Точно за мен. Ще я пробвам, задължително! Благодаря!

    ОтговорИзтриване
  6. Nelly, точно така си е - лесно, вкусно и бързо, от любимите ми рецепти:))).Дано да ти хареса!
    Усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. Много обичам всякакви сладкиши с мед, а този изглежда и вкусен и лесен :) Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  8. Габи, имаме сходни вкусове значи:))).Така е - вкусен и лесен е!
    Хубава неделна вечер и на теб!!!

    ОтговорИзтриване
  9. Звучи и изглежда много вкусно, бързо и лесно за приготвяне. Поздравления!
    Хубава неделна вечер и успешен старт на новата седмица!

    ОтговорИзтриване
  10. Мони, благодаря ти!!!
    Успешна седмица и на теб!!!

    ОтговорИзтриване
  11. Изглежда много изкусително! Обичам мед и този десерт определено би ми харесал :-)

    Спорна и усмихната нова седмица! :-)

    ОтговорИзтриване
  12. Milena, радвам се, че ти допада рецептата!Надявам се да ти хареса:))).
    Хубава и усмихната нова седмица и на теб!

    ОтговорИзтриване
  13. Аелис, много е примамлив този сладкиш. Където има мед, там съм и аз ;))

    ОтговорИзтриване
  14. Ели, има си почитатели меда , а и има за какво - и полезен, и вкусен е:).

    ОтговорИзтриване
  15. Аелис,чудничка пита!И с тази канела и мед ще е много ароматна,а каква пухкава е станала,бижу!

    Поздрави!:)

    ОтговорИзтриване
  16. Еликсирче, наистина е чудничка:))).
    Поздрави и на теб!!!

    ОтговорИзтриване
  17. Тази пита ме изкушава от мига, в който я видях :) и задължително ще се пробва - веднага щом се сдобием с домашен мед!!!

    ОтговорИзтриване
  18. Мина, и аз я направих с домашен мед:).Дано да ти хареса!

    ОтговорИзтриване