Много вкусна е тази медена пита - ако обичате мед, това е вашият десерт!
Видях рецептата в готварският форум на "Часът на мама" - Поверително от кухнята - момичетата в този форум правят чудни вкусотии, много рецепти си харесах, ще ги пробвам една по една:))).Вие си знаете, че най- сполучливите ще ги споделя с вас:))).Не мога да ви дам точен линк за източник, като цъкнете на него рецептата е в десетият пост.
Този сладкиш е почти идентичен с Меденият сладкиш на Сладка хапка, различават се по използваният набухвател и количеството на меда.
Веднага ви предупреждавам - много сладка става тази пита, ако пожелаете - намалете количеството на меда.В рецептата на marina_slavena то е 250 мл., аз сложих една ч.ч., която е с вместимост 220 мл. и стана много, много сладко - но не се оплаквам, точно по мой вкус е:))).
Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода угасена в 1 ч.л. оцет
1 ч.ч. брашно - сложих съвсем малко в повече
1 ванилия
1 ч.л. с връх канела
За заливане:
250 мл. мед - сложих 220 мл.
кокосови стърготини - по желание
Всичко се разбърква с вилица или лъжица - както ви е по- удобно, не е необходим миксер.Сместа сложете в намазнена и набрашнена тавичка - моята е с диаметър 20 см., но и малко по- голяма да е - не е проблем.Пече се в предварително загрята на 180 гр. фурна до "суха клечка" - при мен отне 30 мин., но при вас може и различно да е.Готовият сладкиш изкарайте от фурната, надупчете го с вилица и веднага го залейте с меда - сладкиша трябва да е горещ при заливането!!!.След като меда попие в блата, може да поръсите с кокосови стърготини.
Това е - много лесен за приготвяне сладкиш!
Приятно готвене и още по- приятно похапване!!!
Източник
Много икономична рецепта,но за сметка на това изглежда страшно апетитно !
ОтговорИзтриванеМмммм, много харесваме вкъщи сладкиша на Сладка хапка, правила съм го многократно, даже скоро се канех да качвам снимки :) Със сигурност ще ни хареса и този вариант.
ОтговорИзтриванеМного вкусни снимки си направила, Аелис!
Сърдечен поздрав и хубава неделя!
Нели, така е - икономичен е сладкиша, дори не се наложи да отида до магазина за продукти - всичко си имах у дома.Наистина е вкусна питата!
ОтговорИзтриванеLety , вкусът на този сладкиш е същият, но по- меден:))).И аз мислих да публикувам сладкиша на Сладка хапка, правила съм го многократно и ми е много любим.След като той ти харесва, и този ще ти допадне - като се надупчи блата и сладкиша става сочен и меден, направо е чуден:))).
ОтговорИзтриванеХубава неделя и на теб!!!
Изглежда много вкусно, лесно и бързо! Точно за мен. Ще я пробвам, задължително! Благодаря!
ОтговорИзтриванеNelly, точно така си е - лесно, вкусно и бързо, от любимите ми рецепти:))).Дано да ти хареса!
ОтговорИзтриванеУсмихната седмица!
Много обичам всякакви сладкиши с мед, а този изглежда и вкусен и лесен :) Хубава вечер!
ОтговорИзтриванеГаби, имаме сходни вкусове значи:))).Така е - вкусен и лесен е!
ОтговорИзтриванеХубава неделна вечер и на теб!!!
Звучи и изглежда много вкусно, бързо и лесно за приготвяне. Поздравления!
ОтговорИзтриванеХубава неделна вечер и успешен старт на новата седмица!
Мони, благодаря ти!!!
ОтговорИзтриванеУспешна седмица и на теб!!!
Изглежда много изкусително! Обичам мед и този десерт определено би ми харесал :-)
ОтговорИзтриванеСпорна и усмихната нова седмица! :-)
Milena, радвам се, че ти допада рецептата!Надявам се да ти хареса:))).
ОтговорИзтриванеХубава и усмихната нова седмица и на теб!
Аелис, много е примамлив този сладкиш. Където има мед, там съм и аз ;))
ОтговорИзтриванеЕли, има си почитатели меда , а и има за какво - и полезен, и вкусен е:).
ОтговорИзтриванеАелис,чудничка пита!И с тази канела и мед ще е много ароматна,а каква пухкава е станала,бижу!
ОтговорИзтриванеПоздрави!:)
Еликсирче, наистина е чудничка:))).
ОтговорИзтриванеПоздрави и на теб!!!
Тази пита ме изкушава от мига, в който я видях :) и задължително ще се пробва - веднага щом се сдобием с домашен мед!!!
ОтговорИзтриванеМина, и аз я направих с домашен мед:).Дано да ти хареса!
ОтговорИзтриване