Рецептата за този сладкиш открих преди доста време в бг- мама, на nela_66 е, ето линк :
Много лесен за приготвяне и много вкусен сладкиш.
Продукти:
1 коф. кисело мляко
1 ч.чаша захар
1 равна ч.лъжичка сода
1/2 ч.чаша олио
2 ч.чаши брашно
4 вафли "Троя" /става и с други/
2 с.л. масло / оригиналната рецепта е с маргарин, но аз не ползвам и го замених с масло/
Приготвяне:
Не е необходим миксер, аз бърках с вилица :В купа се изсипва киселото мляко, содата, разбърква се. Добавя се захарта, разбърква се да се поразтопи. Слага се олиото и отново се разбърква. Прибавяме постепенно брашното,и накрая - настъргани на ренде 2 вафли, разбърква се отново. В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се изсипва сместа. Пече се на 180 гр., в предварително загрята фурна около 45 мин. на моята фурна, проверявайте с клечица дали е готово. След изваждане веднага се намазва с маслото и накрая поръсвам с 2 настъргани вафли.
Източник
Наистина се получава вкусен десерт, опитайте го!
ooo
ОтговорИзтриване