Аелис

Аелис
Много обичам да готвя и искам да споделя тази си страст с вас!

петък, 7 януари 2011 г.

Салата "Капрезе"


Тази салата най- вероятно ви е добре известна, но си дадох сметка, че в блога ми има твърде малко салати, а това никак не е честно спрямо тях, като се има предвид , че присъстват всяка вечер на трапезата ни.
Всъщност това е побългарена версия на известната салата "Капрезе" - оригиналната рецепта е с моцарела и първият път така я приготвих, но като че ли само аз си я харесах.Следващият път я приготвих с нашенско, високомаслено краве сирене - много се хареса у дома и ме помолиха вече да я правя само така.

Необходими продукти :

домати
хубаво краве сирене
зехтин
босилек

Редят се кръгчета домат, между тях парченца сирене - заливате със зехтин, поръсвате с босилек и се въоръжавате с вилица:).
Не слагам сол, тъй като сиренето обикновено е достатъчно солено.

Приятно салатоправене!

Няма коментари:

Публикуване на коментар