Аелис

Аелис
Много обичам да готвя и искам да споделя тази си страст с вас!

вторник, 25 октомври 2011 г.

Сладкиш-торта с кисело мляко

Знам , че ви бях обещала публикация за разходката в Гърция, но тя ще ми отнеме доста време, затова ще се реванширам с една чудесна рецепта:).

Помислих да сложа друго име на този сладкиш, но това си е точно за него, така че го оставих в оригинал:).

Рецептата е на Дамаянти, тя е написала с големи букви "без набухвател", но аз реших да се застраховам и използвах бакпулвер, ей така, за всеки случай:).

Чудесна е тортичката, свежа и вкусна, няма да ви се разсърдя, ако я опитате:).

Необходими продукти:


За блата:

4 яйца
15 с.л. захар
15 с.л. брашно
1 ч.л. бакпулвер

За след изпичането:

1 кофичка пълномаслено кисело мляко
плодове от компот или сладко
200 мл. сладкарска сметана

Разбийте хубаво яйцата със захарта, поне 3-4 минути, след което добавете пресятото брашно, с прибавеният бакпулвер в него.
Изпечете блата в откопчаваща се форма за торта или пък в друг съд, но и в двата случая намаслете и покрийте дъното с хартия за печене.Фурната да е предварително загрята на 180 гр., печете го така, както приготвяте кекс - всяка домакиня си познава печката най- добре:).

Когато блата е готов го обръщате върху поднос и още докато си е горещ го заливате с една кофичка неподсладено кисело мляко.Оставате да попие поне за един час, след което отгоре наредете плодове от компот или сладко - аз ползвах сладко от вишни.
Разбийте сметаната до твърди връхчета и покрийте тортата с нея.
Украсата е по ваше желание, аз настъргах шоколад.

Това е всичко, дано да ви хареса.

Приятно готвене и още по- приятно похапване!

Източник

34 коментара:

  1. Али,хапвам си от превъзходния сладкиш (виртуално:))),но и това ми е достатъчно!
    Много вкусно звучи и изглежда!
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесна тортичка!


    Сърдечен поздрав!

    ОтговорИзтриване
  3. Оооо,тази торта ми е попадала в полезрението и преди!И при теб е станала разкошна,Аелис!
    Сигурно е много сочна от млякото,ще трябва да я пробвам и аз!
    Сърдечен поздрав!

    ОтговорИзтриване
  4. Много апетитно парченце! С удоволствие бих си хапнала :)

    ОтговорИзтриване
  5. Изглежда много апетитно,Аелис! Предполагам,че е леко суха долната част или ако престои по-дълго време става по-сочна? Или пък мога да е сиропирамлеко, че у дома все искат сочно.Разни сухи бисквити,рула и тем подобни ми ги бутат.Но това много ми харесва,особено за жегите. Надявам се няма да се разсърдиш,ако сладкишът отлежи до лятото :)
    Прегръдки и усмихнат есенен ден!

    ОтговорИзтриване
  6. Ммм, не бих отказала поне едно парченце от тази тортичка! Страхотно изглежда! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Ммм, едно парченце,моля! А защо не и две, изглежда ми на лек и приятен сладкиш!Желая ти един прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Обичам точно такива сладкиши много, страхотно изглежда. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Ами тя и чудесно си изглежда, а и звучи да е лека и феерична- обичам такива:-)
    Благодаря, Аелис;)

    ОтговорИзтриване
  10. КАТЕРИНА, благодаря ти!Надявам се сладкиша да ти се е усладил( виртуално):))).

    Леви , така е, чудничка е:).

    Еликсир, и аз от дълго време и се чудих на тортичката:).Сочна е, да, но не прекалено - може би е от значение и какво мляко се използва, моето беше доста гъстичко.

    ellyganova , то аз правих снимки и на цялата торта, ама вечерни и не бяха хубави, затова само парченце снимах на дневна светлина, да е по- красивичко:).

    ninfil , направи я когато ти се иска, у дома няма сезонност за сладкишите, а и никои не връщат, нито сухите, нито сиропираните - ящни сме си и това е:))).В горната си част тортата е по- сочна, в долната по- малко, но не е суха.Пробвай, и ако ти се види сухичка, ще знаеш какво да правиш като повториш:))).

    Габи , благодаря!

    ByBy , аз си хапнах две парченца:))).А след кратка почивка потретих:).

    Павлина Петкова , и аз съм голям фен на сладкишите - каквото и да е, само да е сладичко и домашно приготверо:).

    Мъх , лека е тортичката, една свежа такава:).

    Момичета, много ви благодаря за коментарите, ако знаете само как ме радват:))).

    ОтговорИзтриване
  11. Много хубав сладкиш. А като гледам рецептата е и лесен, значи ще го пробваме.
    Лека вечер!

    ОтговорИзтриване
  12. Веси, така е, лесно се приготвя сладкиша.Дано да ви хареса!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  13. Чудесна рецепта, несъмнено вкусна и лесна за приготвяне, Аелис! Едва ли е останала и троха от нея, но пък ще й се насладя виртуално. Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  14. Много лесно и вкусно предложение ни даваш пак, Аелис! Ще го направя през уикенда, имам нужда точно от нещо такова в момента :)
    Приятен ден и до скоро! :)

    ОтговорИзтриване
  15. Ева, права си, тортичката отдавна е вече само спомен:).

    Мария , дано да ви хареса тортичката!

    Поздрави и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  16. Ей, изкусителке, пак ни представяш невероятна вкусотия!:-))) Вкусно и лесно е на първи прочит, а снимките обещават да е изключително вкусна. И аз се почерпвам виртуално и те каня да наминеш през блогчето ми, когато ти е удобно, защото там те очаква изненада.:-))) Очаквам те!
    Сърдечни поздрави и пожелания за хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  17. Мони, много обичам изненади - идвам ти на гости:).

    ОтговорИзтриване
  18. Аелис, привет! За мен е удоволствие днес да те поканя на гости в кулата - има наградка в знак на уважение към теб.

    ОтговорИзтриване
  19. Много сполучливо изглежда,а и на прочит толкова лесно ,поне по начина по който си го описала :)

    ОтговорИзтриване
  20. Нели, лесен е сладкиша - никакво предизвикателство няма да е за теб:).

    Поздрави и прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  21. Чудесна торта, заповядай в моя блог, имам изненада за теб :)

    ОтговорИзтриване
  22. много съблазнително парченце,взимам си го с чинииката :)
    а ти заповядай при мен да ти я върна заедно с една награда http://kitchen-miriams28.blogspot.com/2011/11/blog-post.html
    лека вечер

    ОтговорИзтриване
  23. Аелис, може да прескочиш и през моя блог, защото и там те чака нещо! :)

    ОтговорИзтриване
  24. Ехаа, много ме радвате тези дни:))).

    miriams28,ByBy - благодаря ви, идвам ви на гости:))).

    ОтговорИзтриване
  25. Мила,Аелис заповядай при мен,да си вземеш нещо ,което вече е твое :)

    ОтговорИзтриване
  26. ще започвам да я правя ще я снимам и ще я покажа

    ОтговорИзтриване
  27. ще се опитам да я направя и ще я покажа
    с снимка

    ОтговорИзтриване
  28. Диди, дано ти се получи и дано да ти хареса:))).

    ОтговорИзтриване
  29. Аелис, страхотно изглежда тортичката! Поздравления! Трябва да я приготвя някой ден. Честита пролет! Желая ти много поводи за усмивки и положителни емоции! Очаквам с нетърпение новата ти публикация. :)

    ОтговорИзтриване
  30. Дани , тортичката е хубава, пробвай я някой път;).

    Честита пролет и на теб!!!

    ОтговорИзтриване
  31. Здравствуйте

    Ваш блог привлек наше внимание качеством своих рецептов.

    Мы будем счастливы, если вы его зарегистрируете на Ptitchef.com, чтобы мы могли внести его в наш список.

    Ptitchef является справочником, в который входят самые лучшие кулинарные сайты интернет-сети. Многие сотни блогов уже записаны и с помощью Ptitchef рекламируют свой сайт.

    Чтобы записаться на Ptitchef, зайдите на http://ru.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form или зайдите на http://ru.petitchef.com и нажмите на "Добавить ваш блог-сайт" на верхней панели.

    С наилучшими пожеланиями

    Винсент
    Petitchef.com

    ОтговорИзтриване
  32. vincent, комплимент е за мен, че блогът ми ви е направил впечатление!!!Ше се опитам да се запиша във вашият интернет сайт.

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване