Вкусът на този кекс няма да ви изненада - това си е един обикновен, вкусен сладкиш, чудесна добавка към сутрешното или следобедното ви кафе:))).Това , което отличава този кекс от всички останали, е красивата шарка - много ефектно изглежда, когато си отрежете парченце и всички ще се чудят как сте го нашарили така красиво:))).А всъщност е съвсем лесно, стига да спазвате точно начина на поставяне на сместа във формата за печене.
Има няколко рецепти за такъв кекс, аз си харесах тази на Вики, ще ви я посоча като източник, защото там може да видите приготвянето на сладкиша стъпка по стъпка.
Необходими продукти:
250 г захар
250 мл прясно мляко
200 мл олио
300 г брашно
4 големи яйца
1 с л бакпулвер
2 с л тъмно какао
1/3 ч л ванилия
Яйцата разбийте хубаво със захарта. Добавете млякото и олиото и се разбъркайте добре. В друга купа пресейте брашното с бакпулвера и ванилията. Прибавете ги към яйцата.Разбийте до гладко, но не прекалено дълго за да се избегне появата не въздушни мехурчета в сместа.Сместа се разделете на две равни части. Към едната прибавете какаото.
Намажете с олио и поръсете с брашно дъното кръгла форма (22-23 см).
Изсипете 3-4 с л лъжици от светлата смес точно в центъра на формата. След това върху бялата, (точно в центъра й) изсипете 3-4 с л от тъмната (какаова) смес - за по-голямо удобство може да се използва черпак. Така процедурата се повтаря до изчерпване на двете смеси.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 С до готовност. Готовия кекс се оставя да изства върху метална решетка.
Това е, ако спазвате точно инструкциите - ще получите много ефектна зеброва шарка.
Приятно кексоправене и още по- приятно похапване!!!
Източник
И сега да се похваля с многото награди, които получих тези дни - много им се радвам на всичките до една!!!
Първите две са от Мони :

Следващата е от The witch :
Следва красивата, блестяща награда на Маги:
Ето и наградата от Мария:

И тази от
Ето и последната, че вече ви отегчих - чудесна е, нарисувана лично от Нели:
Не знам какво да кажа - трогната съм, направо се чувствам така, все едно съм взела Оскар и трябва да благодаря на 1728990489 хора :))).
И тъй като няколко от наградите имат общи условия, ще се постарая да ги изпълня, едно от тях беше да напиша седем неща за себе си :
1.Обичам киното и филмите въобще, голям киноман съм, и ако трябва да изреждам любимите си филми - ще изреждам до утре:))).
2.Следващата ми голяма страст са книгите - ако нямам нещо за четене, веднага посещавам най- близката книжарница или си поръчвам книжка от Бард и чакам куриера да ми я достави.
3.Следват компютърните игри - ако щете вярвайте , у мен дреме един скрит геймър:))).
4.Най- голяма радост ми носи общуването у дома - с децата и съпругът ми, любимият ми момент от деня е, когато сядаме всичките на масата за вечеря и си разказваме кой какви ги е вършил през деня.
5.И музиката ми е слабост - само поп- фолка не успях да харесам, ама има време:))).
6.Обичам работата си - медицинска сестра съм и наистина ми харесва да съм такава.
7.И сега една тайна - суетна съм, много обичам да ми казват колко добре изглеждам, как не ми личи , че имам толкова голяма дъщеря, а любимото ми е, когато ми кажат : "Ама ти никак не приличаш на жена, която умее да готви":)))).И до ден днешен се чудя как би трябвало да изглежда една жена, която умее да готви:))).
Има и още много, но стига толкова - дано още съм ви симпатична:))).
Искам да предам наградите на няколко момичета, коя която си хареса - нейна е:))).
Alia - шоколадовата й торта ме накара да се замечтая:))).
Еос - всяка една нейна рецепта е вдъхновение!!!
Мира - страхотни ястия и невероятни снимки!!!
Мария - няколко нейни рецепти зарадваха всички у дома!!!Непременно ще пробвам и другите!
Зорница - чудесни неща може да видите в нейният блог!
Има и още много други, с които искам да споделя наградите, но времето все ме притиска, ще се реванширам , обещавам!!!
Честити награди,Стела,безспорно са все заслужени!
ОтговорИзтриванеИнтересно бе да науча малко от тайните ти.
За последната ме подсети как моя съседка,когато ми е гостувала, и двата пъти ме пита питката аз ли съм я правила и не искаше да повярва на отговора "Да".И изобщо хора,които за първи път ни гостуват питат за всяко нещо -това ти ли го прави?Запознатите вече не питат :).
Кекс Зебра ти е станал разкошен и с отлична шарка!
Поздрави!
Еликсирче, не съм единствената , значи:)))!По- спокойна съм сега:))).С теб имаме доста общи неща, това отдавна съм го осъзнала;).
ОтговорИзтриванеПоздрави и на теб и чудесна нова седмица!
Аелис, честити ти награди!!! То направо си е като по Коледа около теб :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти за това, че споделяш награда и с мен!
Интересно ми беше да прочета споделеното от теб и да се почерпя, макар и виртуално с парченце от това чудно кексче!
Поздрави!
Аелис, честити награди! Беше ми много интересно да прочета за теб. И според мен изглеждаш много добре :)
ОтговорИзтриванеСпоред мен всички жени, които се раздават в готвенето, изглеждат добре. Независимо от възраст, години, килограми. В кулинарното ни блог общество има няколко много млади момичета като Иринка и Зори, които доказват че няма възраст за готвенето, а само желание :)
Благодаря ти за милите думи и споделените награди :)
Поздрави и хубава вечер!
Мария, така е, Коледа подрани за мен:))).Може би момичетата усетиха, че скоро съм имала рожден ден :))).Радвам се, че ти е допаднало кексчето.
ОтговорИзтриванеЗори, абсолютно подкрепям мнението ти за жените кулинарки - всички са чаровници , независимо от възраст и килограми:))).Иринка и Зори са перфектният пример!
Много прегръдки и на двете и прекрасна нова седмица!
Аелис, благодаря за наградата! Идвам веднага да си я взема :))) Сладкишът изглежда страхотно, аз винаги имам проблеми с направата на кексове, а съпругът ми много ги обича, та ще изпробвам твоята рецепта! А ти наистина изглеждаш чудесно, точно както трябва да бъде една жена, обичаща кулинарията - щастлива и сияеща! Хубава седмица :)
ОтговорИзтриванеПисах, писах и нещо съм объркала явно, никакъв коментар от мен :)) Аелис, благодаря много за наградата, много мило от твоя страна! Кексът изглежда изключително красив, ще изпробвам рецептата, съпругът ми много обича такъв тип сладкиши, а на мен все нещо не ми се получават... Инак, ти изглеждаш прекрасно, точно както трябва да бъде една жена, обичаща кулинарията - красива и усмихната :) Поздрави!
ОтговорИзтриванеАелис, стана ми още по-симпатична с нещата, които сподели за себе си! Признавам, че ме изненада с геймърското си хоби :) А сладкишът ти се е получил чудесно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти много и за наградата, ще си я прикача към блога веднага след като публикувам и поредната си рецепта :)
Поздрави и успешна седмица!
Аелис, честити награди!
ОтговорИзтриванеМного ми беше интересно да науча малко повече за теб, а т.7 много ме разсмя, наистина следващия път трябва да попиташ как трябва да изглежда жената, която може да готви, явно готвещите нещо не сме в час, защото всичките различно изглеждаме, пък на - можем да готвим :)))
Поздрав и хубава нова седмица!
Ехее, колко много награди! Честито :)
ОтговорИзтриванеСтрахотно е парченцето!
Наистина ефектен кекс и честити награди!
ОтговорИзтриванеЧестити награди, Аелис!
ОтговорИзтриванеИнтересно ми бе да науча нещо за теб. Кексът ти е съвършен. Шарките са като нарисувани компютърно:)) А за подозрителното отношение на съседките си права. Особено на по-възрастните им е много трудно да повярват, че и ние по-младите(условно казано:)) умеем да правим хубави неща като тях, че дори и по-добри.
Еос е права, че възраст в готвенето няма, но май това е валидно и за много други сфери! Важното е да обичаме себе си, да уважаваме интересите и потребностите си, а, когато това е съчетано с любов и хармония в семейството, нещата си идват на мястото! Поздрави и хубава седмица!
Аlia, кексчетата са по- лесни от тортите, а последната ти шоколадова красота доказва, че си майсторка в правенето на сладкиши:))).Не ти се е загубил коментара, ами аз се забавих с публикуването му - на работа съм, извинена съм:))).Публикувам и двата ти коментара, че не можах да реша кой ми харесва повече:))).
ОтговорИзтриванеЗорничка, геймърка под прикритие съм аз:))).
Lety , ще взема да попитам наистина някой път, но се притеснявам да не се почувстват неудобно:).Аз все давам за пример Вероника - жената е млада, красива, пее прекрасно, а на всичкото отгоре умее и да готви:))).Та явно така трябва да изглежда една кулинарка, следващият път на такъв коментар може би трябва да отговоря : "Е, не съм Вероника, но правя каквото мога":)))).
Ели,Траяна, благодаря ви!
Гуинет, мога да сложа подписа си под това, което си написала:))).Много ми е комфортно сред всички вас, едно такова спокойно и уютно ми е в компанията на чаровници, с които имам нещо общо:).
Поздрави и прекрасна нова седмица!
Честит дъжд от награди, Аелис!
ОтговорИзтриванеБеше ми интересно да прочета повечко за теб!
Сърдечен поздрав!
Леви, благодаря ти:)!
ОтговорИзтриванечестити награди мила
ОтговорИзтриванетолкова цветно е около теб а кекса ти се е получил страхотен,браво
беше ми интересно и приятно да прочета повече за теб,много хора крият в себе си по нещо детско,страхотно е ,че го откривам и у теб
лека нощ мила и прегръдки
Аелисче, чудесна е зебрата, с много равномерна шарка! Честити награди и от мен и да знаеш - професията ти наистина е страхотна!
ОтговорИзтриванеmiriams28 , благодаря ти за милите думи!!!
ОтговорИзтриванеМария ,и аз мисля, че професията ми е страхотна:))).Хубаво е човек да харесва работата си - толкова време прекарваме на работното си място, че ако не ни е приятно - ще ни е много трудно.
Стела,от доста време знаеш ти посещавам блога-харесва ми.Дори и само по снимка,написаното от теб съвпада с мнението ми за човек ,който пише всичко тук-подозирах че си точно такъв тип жена и не сбърках.Прекрасана си!
ОтговорИзтриванеЧестити награди-заслужаваш ги,а кекса-както всичко тук е перфектен...
Приятен ден!
Живче, благодаря ти за милите думи!!!Много ценя всеки твой коментар, а този направо ми стопли сърцето!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прекрасна вечер!
Честити ти награди мила !
ОтговорИзтриванеВизитката ти е страхотна,много интересна!
Кекса ти е страхотен!
Нели, благодаря!
ОтговорИзтриванеАелис, честити награди! Напълно заслужени са! Много ми беше интересно да науча малко повече за теб, споделяме еднакви интереси :). Много ме развесели точка 7 :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти за вниманието към мен!
Поздрави и хубав край на седмицата!
Мира, благодаря ти!Радвам се, че имаме общи неща:))).
ОтговорИзтриванеПоздрави и прекрасен уикенд!
Аелис интересно ми беше да науча нещичко за теб :) Много хубава ти се е получила шарката на сладкиша!
ОтговорИзтриванеХубав и усмихнат ден ти желая!
Деси, наистина хубава шарка се получи.Дано така да стане и следващият път:).
ОтговорИзтриванеХубава вечер ти желая!
изглежда много вкусно, ще си го направа при първа възможност, поздрави и до скор
ОтговорИзтриванеДано да ти хареса:).
ОтговорИзтриванеАелис,къде се изгуби.Липсват ми твоите вкусотии и се надявам,че ще ни сразиш пак с някоя коледна вкусотия.
ОтговорИзтриванеninfil , на работата ми настана истинска лудница, прибирам се много уморена и не остава време за блога:((((.Приготвила съм много рецепти, снимала съм ги, но не остава време да ги кача и напиша рецептите:(((.Дано се успокоят нещата на работата и тогава ще публикувам, иначе трябва отпуск да взимам:))).Благодаря ти, че си забелязала липсата ми!!!
ОтговорИзтриванеВече съм спокойна. Ще очакваме много нови и интересни неща,предполагам. Не се притеснявай,всеки си има ангажименти,а и музите ни се нуждаят от почивка понякога.
ОтговорИзтриванеНина, благодаря ти за подкрепата!!!А какви вкусни саралии видях в блога ти - страхотни!!!
ОтговорИзтриванеХубав ден ти пожелавам!
Честита Коледа и Щастлива Нова година Аелис! Желая ти много здраве, усмивки и късмет!
ОтговорИзтриванеМария, благодаря ти!!!От все сърце желая на теб и твоите близки много щастие, успехи и усмивки!!!
ОтговорИзтриванеЧестита Нова Година,Аелис! Много здраве и късмет през тази година, повече свободно време за блога и виртуалните другарчета :)
ОтговорИзтриванеНина, благодаря ти!!!Много здраве, щастие и късмет през новата година на теб и близките ти!!!
ОтговорИзтриванеМного ефектна зеброва шарка наистина. Благодаря, че сподели как се постига! И наистина е много лесно, само дето хора като теб имат талант и фантазия да се сетят за нещо подобно :) Не бих предположила, че медицинска сестра може да е такъв кулинар. Може бе си си сбъркала професията ( казвам го с намигване, разбира се)!
ОтговорИзтриванеМного ти благодаря за милите думи:).Обичам си професията и не бих я сменила, освен ако някой не ми подари хубаво местенце, което да превърна в сладкарница:))).То от мен търговец не става, и най- вероятно ще работя на загуба, но какво пък - важното е купон да става:))).
ОтговорИзтриванеМисля си, че човек може да се справя добре в кухнята независимо от професията, стига да му доставя удоволствие.
Поздрави и хубава седмица!